Alsace & Vinruten

Med færgen fra Rødby sejler vi til Puttgarden og fortsætter ned gennem Tyskland. Undervejs orienterer rejselederen om Tyskland og de mange spændende byer og områder, vi passerer.

Midt på dagen spiser vi frokost omkring Lüneburger Heide, og sidst på eftermiddagen ankommer vi til vores overnatningshotel i Midttyskland.

Inkluderede måltider: Frokost og middag. 

Vi fortsætter rejsen mod syd forbi byerne Frankfurt am Main og Heidelberg, inden vi midt på dagen krydser grænsen til Frankrig. Vi mærker straks, at vi er i Alsace, og snart er vi omgivet af vinmarker.  

I det nordlige Alsace ligger byen Obernai - en af de mange smukke vinbyer med romantiske bindingsværkshuse, hyggelige restauranter og caféer.

Her tager vi på en lille byvandring, hvorefter der vil være tid til frokost og måske lidt shopping på egen hånd. Byen er desuden kendt for sin skønne chokoladeforretning, som ligger for enden af gågaden. Her kan du købe chokoladepålæg i et utal af varianter.  

Vores besøg i Alsace skal naturligvis indledes med en vinsmagning, så på vejen fra Obernai mod Kaysersberg besøger vi en lokal vingård i Zellenberg.

Her hos Domaine Jean Becker, som vinproducenten hedder, har man dyrket vin siden 1610. Her venter der os en lille vinsmagning, og der bliver desuden mulighed for at købe vin med hjem til rimelige priser.  

Efter denne smagfulde oplevelse fortsætter vi mod syd, og sidst på eftermiddagen ankommer vi til Kaysersberg og vores hyggelige hotel.

På en lille orienterende byvandring ser vi lidt af byen, inden vi sammen nyder en middag på en lokal restaurant. 

Inkluderede måltider: Morgenmad og middag.

Vi begynder dagen med at besøge det lokale marked i Kaysersberg.

Det er ikke et specielt stort marked, men ikke desto mindre er det altid sjovt at se, hvad der bliver solgt af lokale produkter. Efter vi har tilbragt en times tid på markedet, kører vi de godt 20 kilometer til Colmar, som er regionens næststørste by.

Colmar byder på en charmerende gågade, smukke renæssancehuse og den pittoreske bydel Lille Venedig. Overalt har bystyret sørget for at plante blomster, der stråler farverigt om kap med husene.

I Frankrig belønner man nemlig byerne med stjerner alt efter hvor meget, der er gjort ud af byens beplantning og udsmykning, og Colmar kan bryste sig af at være en fire-stjernet (ud af fire mulige) blomsterby. 

Vi starter vores besøg i Colmar med at tage på en tur med Le Petit Train Vert, det lille grønne tog, gennem Colmar.

Her bliver der mulighed for at få en audio-guide, der beskriver alt vi ser undervejs på dansk. På togturen passer vi byens forskellige vartegn og seværdigheder, heriblandt museet d'Unterlinden med det berømte Isenheimer-alter samt det ene mere romantiske bindingsværkshus efter det andet. Et af højdepunkterne i Colmar er bydelen Petite Venise, Lille Venedig, der er et af de hyggeligste steder i Frankrig.

Efter togturen rundt er der god tid på egen hånd i Colmar, som også har gode indkøbsmuligheder og masser af gode frokoststeder. For egen regning har du desuden mulighed for at tage en sejltur på kanalen i Petite Venise.

Inden vi er helt færdige med dagens program, skal vi lige på besøg hos en vinbonde, Domaine Jean Dietrich i Kaysersberg. Her skal vi smage på et par af deres liflige vine fra markerne omkring Kaysersberg. 

Midt på eftermiddagen kører vi tilbage mod Kaysersberg, og resten af dagen er på egen hånd.

Måske vil du gå en tur gennem vinmarkerne op til borgen bag byen eller gå på opdagelse i Kaysersberg?

Du kan gå en tur ned ad Rue du Géneral de Gaulle, der byder på et mekka af smagsnuancer og lokale lækkerier. På hvert et hjørne gemmer der sig et paradis af tysk-franske specialiteter, hvad enten du er til sprød riesling, rabarbertærte eller eau de vie.

Middagen i aften er på egen hånd. I Kaysersberg er der flere hyggelige restauranter, som byder på et godt udvalg af alt det bedste fra det alsaciske køkken, lige fra det typisk lokale på Restaurant du Château til det raffinerede Michelin-køkken på Restaurant Chambard.

Alsaces køkken er en lækker blanding af franske og tyske kulinariske traditioner. Du kan blandt andet finde retter som choucroute (surkål med kød), tarte flambée (en slags tynd pizza med creme fraiche, løg og bacon) og quiche lorraine. 

Inkluderede måltider: Morgenmad.

I dag skal vi nyde Alsaces klassiske landskaber, når vi kører på udflugt ad vinruten gennem små, blomsterudsmykkede vinbyer.

Vinruten La Route des Vins d'Alsace ligger i nord-sydgående retning langs Vogesernes øst- og sydvendte skråninger med de fascinerende vinmarker.

Vores første stop er Ribeauvillé, der er en af de mest velbesøgte byer på vinruten. Her fører rejselederen an på en byvandring, inden der bliver tid til at gå lidt på opdagelse på egen hånd.

Herefter skal vi til vinsmagning, og denne gang fokuserer vi ikke på en enkelt vinbonde, men på kooperativet Cave de Ribeauvillé, der er en sammenslutning af lokale vinbønder. 

Kooperativet har en spændende kælder med et lille vinmuseum, som vi går på opdagelse i, hvis der ikke arbejdes i kælderen med vinproduktionen. 
 
Efter besøget hos Cave de Ribeauvillé sætter vi kursen mod Riquewihr, som regnes for en af de smukkeste middelalderbyer i Frankrig.

Byens bindingsværkshuse stammer fra det 15-17. århundrede, og muren omkring byen er stadig intakt. Ud over de fine gamle huse byder Riquewihr på utallige vinproducenter, der tilbyder smagninger og køb af deres vine. Mange steder kan man komme ind direkte fra gaden og få en vinsmagning.

Igen fører rejselederen os på en tur gennem byen, inden der bliver tid til at gå på opdagelse, se nærmere på byen og spise frokost på egen hånd.  

I løbet af eftermiddagen er vi tilbage i Kaysersberg. Måske frister en stille stund på hotellets terrasse eller hvad med en spadseretur i den hyggelige by?

Hvis ikke du allerede har udset dig dit spisested til aftenens middag, kommer rejselederen gerne med forslag. 

Inkluderede måltider: Morgenmad 

I dag skal vi til tops! Vi tager på udflugt op i Vogeserne, hvis højeste punkt er Grand Ballon med 1.423 m. Bjergkæden sørger for, at det næsten altid er godt vejr nede i Rhindalen.

På vej op i bjergene passerer vi den regionale naturpark Ballon des Vosges. Ad snoede veje kører vi til Col de la Schlucht og videre langs bjergkammen ad Route des Crètes. Det er en utrolig smuk tur på de snoede bjergveje.

Franskmændene elsker at vandre i bjergene i weekenden, og uden mad og drikke duer helten som bekendt ikke, så spredt ud i landskabet findes det ene auberge-spisested efter det andet. Auberge kan bedst oversættes til kro med en tilhørende gård. Fælles for de fleste auberges er, at de ligger smukt i bjergene med en betagende udsigt over landskabet. 

Dagens frokost nyder vi undervejs - naturligvis tilsat en flot udsigt. 

Efter frokosten kører vi tilbage mod Kaysersberg, men dagens oplevelser er ikke slut endnu.

På vej tilbage til Kaysersberg ligger vi vejen forbi endnu en vinbonde nemlig Humbrecht-Trapp.

Siden 1620 har familien Humbrecht-Trapp fra far til søn med passion dyrket deres vine. I dag driver Patrick Humbrecht og hans danske kone Ann-Sophie familiens vingård i tæt samarbejde med Patricks forældre.

Her skal vi høre om deres produktion og på en lille tur i vinmarkerne og i vinkælderen efterfulgt af en smagning af et par af de liflige vine fra deres økologisk dyrkede marker. Igen er der mulighed for at købe vin med hjem, og chaufføren skal nok sørge for plads i bussens bagagerum. 

Vel tilbage i Kaysersberg er aftenen på egen hånd. Det er vores sidste aften i Kaysersberg, og rejselederen kommer gerne med restaurantforslag. Hvis der er stemning for det, arrangerer rejselederen også gerne fælles middage på vores sidste dag i Alsace. 

Inkluderede måltider: Morgenmad og frokost.

Vi vinker farvel til Hôtel Les Remparts og kører fra Kaysersberg til hovedstaden i Alsace, Strasbourg.

Den historiske bydel på øen Grand III i floden III er én lang opvisning i smukke bindingsværkshuse. Området er selvsagt på UNESCO's kulturarvsliste.

Bydelen La Petite France er et besøg værd i sig selv, men du bør heller ikke snyde dig selv for at kigge ind i den smukke katedral, der var verdens højeste bygning, da den blev bygget i 1439.

I den mere moderne ende af spektret er Strasbourg kendt som sæde for Europa-Parlamentet og Den Europæiske Menneskerettighedsdomstol.

Til fods ser vi højdepunkterne i den indre by, inden der bliver tid til at se nærmere på de historiske huse på egen hånd.

Har du lyst, kan du for egen regning tage en tur med en af bådene, der sejler rundt om Grand III. Sejlturen tager en times tid. Efter dette fine besøg i Strasbourg er det tid til at tage afsked med Alsace og Frankrig.

I løbet af eftermiddagen bevæger vi os op gennem Tyskland, hvor vi kører til vores overnatningshotel i Midttyskland.
 
Inkluderede måltider: Morgenmad og middag.

Efter morgenmaden fortsætter vi kursen mod Danmark med kufferterne pakket med franske rejseminder og måske en flaske vin eller to. 

Frokosten indtager vi syd for Hamborg, og efter en eftermiddagspause når vi frem til færgen i Puttgarden. Vi ankommer til Sjælland først på aftenen.

Inkluderede måltider: Morgenmad og frokost.